Descripción
Ya sea que se sirva solo, con hielo o mezclado en un cóctel, el whisky a menudo es elogiado como el mejor licor del mundo. Sobre el papel puede parecer una simple mezcla (agua y grano, fermentados con levadura y luego envejecidos en un barril de madera), pero el whisky es mucho más que sus ingredientes físicos. Durante la Edad Media, los europeos lo llamaban aqua vitae, o “agua de vida”, un nombre que habla del significado cultural, social e histórico que tiene este espíritu.
En The Impossible Collection of Whisky , el exitoso escritor de bebidas espirituosas Clay Risen desvela la historia de esta bebida histórica, invitando al lector a recorrer algunas de las destilerías más famosas del mundo y sus mejores botellas. Desde el mejor whisky escocés de las Tierras Altas de Escocia hasta el mejor Bourbon de Kentucky, la selección de 100 whiskies incomparables de Risen proviene de fabricantes antiguos y pioneros del movimiento de destilación artesanal que se ha extendido por todo el mundo. Aquí se presentan whiskies seleccionados no sólo por su exquisito sabor sino también por su rareza, edad, sabor e innovación. Botellas de países con mercados de whisky incipientes, como India y la República Checa, se encuentran junto a viejos clásicos estadounidenses como Pappy Van Winkle y algunas de las botellas más raras y codiciadas del mercado. Risen se maravilla con botellas como el Midleton Very Rare 45 Year Old de Irlanda, el whisky irlandés más antiguo y caro del mundo. Juntas, estas 100 botellas forman una colección de whiskies tan exclusiva que nadie podría jamás reunirlas todas bajo un mismo techo. Imprescindible en la biblioteca de cualquier verdadero conocedor del whisky, The Impossible Collection of Whisky es un homenaje cuidadosamente elaborado a un licor venerado durante mucho tiempo como el “agua de la vida”.
Presentada en una caja de madera con adornos de hierro forjado inspirada en un auténtico barril de whisky, esta incorporación a la exitosa Colección Impossible de Assouline bien puede ser su volumen más destacado publicado hasta la fecha.
Con cada compra de la colección Ultimate de Assouline se incluyen guantes blancos y una bolsa de lona exclusiva de cortesía.
